Dowiedz się więcej O naszym menu

Pizza

Pizza

Pizza

Przystawki

Przystawki

  • Foccacia con burrata

    podpłomyk z solą morską, burratą, pomidorkami koktajlowymi i czosnkiem na rukoli

  • Bruschetta con Pomodoro

    chrupiąca tradycyjna włoska grzanka, podawana z pomidorami, czosnkiem i ziołami 3 szt.

  • Bruschetta con Prosciutto

    chrupiąca tradycyjna włoska grzanka z ricottą i prosciutto crudo 3 szt.

  • Antipasti Misto

    kompozycja oryginalnych serów i wędlin włoskich z oliwkami, suszonymi pomidorami i podpłomykiem

Zupy

Zupy

  • Crema di Pomodoro

    aksamitny krem z pomidorów ze świeżą bazylią i parmezanem, podawany z chrupiącą grzanką własnego wypieku

Sałatki

Sałatki

Sałatki
Wszystkie sałatki serwowane są z pszenną bagietką własnego wypieku.

  • Sałatka Finocchio

    tradycyjna toskańska sałatka z koprem włoskim, kurczakiem, pomidorkami koktajlowymi, filetowaną pomarańczą, czerwoną cebulą, rukolą, prażonymi orzechami włoskimi i sosem vinegrette

  • Insalata di Pollo con Zucchini

    sałatka z rukolą, chrupiącymi sałatami, grillowanym kurczakiem, spaghetti cukiniowym, ricottą, pomidorkami koktajlowymi i granatem w sosie vinegrette

  • Sałatka Formaggio di Capra

    sałatka z grillowanym kozim serem, marynowaną gruszką,rukolą, roszponką, pomidorkami koktajlowymi, konfiturą z czerwonej cebuli, prażonymi migdałami w sosie vinegrette i balsamico

  • Insalata salmon

    sałatka z pieczonymi kawałkami łososia, pomidorkami koktajlowymi, brokułami, ricottą, granatem i chrupiącymi sałatami w sosie dolce aioli pepperoncino

Makarony

Makarony

Wszystkie makarony serwowane są z pszenną bagietką własnego wypieku.
Istnieje możliwość zamiany rodzaju makaronu lub wymiany na makaron pełnoziarnisty, bądź bezglutenowy.

  • Tradycyjna Toskańska Lasagne al Forno

    makaron z aromatycznym sosem mięsnym, baczkiem, oberżyną, pieczarkami i świeżym oregano, zapiekany pod ragu i mozzarellą

  • Linguine Livorno- Frutti di mare

    makaron z owocami morza (krewetki, kalmary, ośmiornice i małże) w aromatycznym sosie śmietanowo-koperkowo-cytrynowym z dodatkiem chilli i parmezanu

  • Penne Carbonara

    makaron z boczkiem, cebulą i parmezanem, w jajeczno-kremowym sosie

  • Tagliatelle Salmone

    makaron z łososiem, brokułami i porem w kremowym sosie ziołowym z dodatkiem białego wina
  • Szef kuchni poleca

    Pappardelle Tartufata

    makaron z kurczakiem i szparagami w kremowym sosie z nutą trufli i świeżą rukolą

  • Pappardelle Grosseto con Zucchini

    lekki makaron z cukinią na bazie oliwy z oliwek z domowym pesto bazyliowym i parmezanem

  • Tagliatelle Nero Gamberetti

    makaron barwiony sepią mątwy z krewetkami i dorszem w winno-maślanym sosie z parmezanem z nutą pomarańczowym
  • Nowość

    Gnocchi Sorrentina Con Burrata

    gnocchi z pomidorkami pelati, cebulą, pesto bazyliowym i ziołami zapiekane z burratą w piecu
  • Szef kuchni poleca

    Penne Sienna

    makaron z szarpaną wołowiną i szpinakiem w kremowym sosie z Taleggio

  • Tagliatelle Arezzo

    makaron z kurczakiem, pesto z suszonych pomidorów, rukolą ,czosnkiem w sosie pomidorowym z bazylią i parmezanem
  • Nowość

    Cappelli Anatra

    cappelli- kapelusze makaronowe faszerowane kaczką, z podgrzybkami w emulsji maślanej z ziołami
  • Nowość

    Pappardelle Bosco

    makaron z podgrzybkami i szpinakiem w aromatycznym kremowym sosie z nutą trufli

Burgery szefa kuchni

Burgery szefa kuchni

  • Focaccia Burger

    chrupiąca bułka z czarnuszką (naszego wypieku), mięso wołowe 100%, ser cheddar, krucha sałata, pomidor, pikle, cebula, sos BBQ podawany z ziemniakami pieczonymi w piecu

  • Focaccia Italian Burger

    chrupiąca bułka z czarnuszką (naszego wypieku) mięso wołowe 100%, rukola, pomidor, mozzarella, pesto z suszonych pomidorów, sos majonezowo-ziołowy, podawany z ziemniakami pieczonymi w piecu

  • Focaccia Pollo Burger

    chrupiąca bułka (naszego wypieku) z czarnuszką, pierś z kurczaka z sosem barbeque, ser cheddar, krucha sałata, pomidor, pikle, sos majonezowo-ziołowy, podawany z ziemniakami pieczonymi w piecu

  • Focaccia Vege Burger

    chrupiąca bułka z czarnuszką, karmelizowany burak, kozi ser, konfitura z cebuli, krucha sałata, pikle, sos majonezowo-ziołowy, podawany z ziemniakami pieczonymi w piecu

  • Foccacia Manzo Burger

    Chrupiąca bułka z czarnuszką, szarpana wołowina, pikle, surówka Colesław, sos BBQ podawany z ziemniakami z pieca

Sosy

Sosy

  • Sos czosnkowy

  • Sos pomidorowy

  • oliwa z oliwek

  • oliwa z oliwek czosnkowa

  • oliwa z oliwek z pepperoncini

Desery

Desery

  • Tiramisu -włoski deser kawowy na bazie mascarpone, amaretto i biszkoptów

  • Krucha beza z kremem mascarpone i owocami sezonowymi

Napoje

Napoje

Napoje

  • Lemoniada- maliny, trawa cytrynowa, syrop z bzu 400 ml

  • Lemoniada- pomarańcza, cytryna, kardamon,mięta 400ml

  • Lemoniada - grapefruit , rozmaryn 400ml

  • Santal 250 ml - napój owocowy z borówką i wyciągiem z głogu( min zawartość owoców 20 %)

  • Santal 250 ml -nektar gruszkowy (minimalna zawartość owoców 50 %)

  • Crodino 100ml - Włoski bezalkoholowych aperitif gazowany.

  • Nowy napój

  • Nowy napój